Rango de precios: desde $ 40.000 hasta $ 55.000
Cultivado por Sofía Bernal en Filandia, Quindío, este Castillo refleja el presente de la caficultura colombiana: calidad, consistencia y dedicación en cada etapa del proceso. Un café que demuestra que las grandes experiencias también nacen de variedades que conocen muy bien su oficio.
Variedad: Castillo
Proceso: Lavado
Tostión: Media
Productora: Sofía Bernal
Región: Filandia, Quindío
Notas: Arequipe, Chocolate, Cáscara de naranja, Canela, Cuerpo cremoso, Acidez cítrica a mandarina.
Ptos. SCA: 86.5
Notificación INVIMA NSA-004492-2018
| Cantidad (grs) | 340grs, 500grs |
|---|---|
| Molienda | Cafetera eléctrica doméstica, Espresso, Filtro de tela (talego), Grano, Prensa francesa, V60 |
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